Tinte aus Dornen

Tinte aus Schlehendornen ist seit dem 7. Jahrhundert n. Chr. bezeugt und hat den Vorteil, dass man sie getrocknet gut lagern und auf Reisen mitnehmen kann. Will man mit der Tinte schreiben, muss man ein Stückchen in Wein oder Wasser auflösen.

Verschiedene Farben kann man durch Eintauchen von einem glühenden Eisen oder durch Hinzufügen von Ruß erreichen. Diese Tinte ist licht- und wasserfest.

Schneide die Dornenzweige der Schlehen im April oder Mai und lasse sie ein paar Tage liegen. Klopfe dann die Rinde ab und lege sie 3 Tage in Wasser. Koche das (rotbraun verfärbte) Wasser mit der Rinde gründlich aus. Füge Wein hinzu und koche erneut, bis du einen Sirup hast. Fülle den Sirup in ein Pergamentsäckchen und trockne die Tinte an der Sonne.

(Nach dem Rezept 37 des 1. Buches des Traktats „De diversis artibus“ des Mönches Theophilus um 1100 n. Chr.)